Categories: Kesehatan

Mana Yang Lebih Bagus Untuk Diet : Beras Merah atau Beras Hitam ?

Beras merah selama ini sudah dipakai oleh banyak orang untuk diet karena terbukti lebih baik daripada beras putih. Beras merah tergolong memiliki kandungan kalori yang lebih rendah. Tapi ternyata, selain beras merah juga ada yang lebih baik lagi, yaitu Beras Hitam. Beras hitam memiliki kalori lebih rendah lagi dibanding beras hitam.

Beras hitam lebih unggul karena selain sama-sama kaya serat, beras hitam juga kaya akan protein dan antioksidan. Warna hitam pada beras dikarenakan adanya berbagai kandungan senyawa fitokimia. Yang terbanyak adalah senyawa antosianin yang kaya akan kandungan antioksidan, serat, dan vitamin E. Manfaat dari tiga kandungan ini adalah untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah serta mencegah kanker dan penyakit kronis lainnya seperti asma dan peradangan sendi. Selain itu, beras hitam juga mengandung zat besi, magnesium dan zink.

Manfaat beras hitam :

1. Baik untuk penderita diabetes

Kandungan gula dalam beras hitam lebih sedikit, sehingga dapat membantu menjaga kadar gula darah.

2. Mencegah penyakit jantung dan hipertensi

Beras hitam mengandung antosianin yang mencegah terbentuknya lapisan plak pada lapisan dalam arteri sehingga mencegah terjadinya serangan jantung dan hipertensi.

3. Mengeluarkan racun (detoksifikasi) dalam tubuh

Tingginya jumlah antioksidan dalam beras hitam bisa membantu mengeluarkan zat beracun dari tubuh, terutama dari hati.

4. Mencegah Kanker

Kandungan pigmen antosianin dalam butiran beras hitam ini mencegah kanker dengan memberantas radikal bebas.

5. Menurunkan berat badan

Kandungan serat tinggi dalam beras hitam bisa membuat perut kenyang untuk waktu yang lebih lama. Oleh karena itu, jenis beras ini dapat membantu mencegah penambahan berat badan karena membuat perut tetap kenyang (Diet Kenyang).

Sudah tahu kan manfaat beras hitam? Segera ganti konsumsi beras putih Anda dengan beras hitam organik sekarang juga!

Telah dibaca :6
Purba Kuncara

Wordpress Fan & Radio Broadcasting. Founder KLIKHOST.COM

Share
Published by
Purba Kuncara

Recent Posts

Seni Mendengarkan Dalam Berkomunikasi

Setiap orang senang dihargai, termasuk dalam hal berkomunikasi. Bagaimana agar kita bisa menjadi pendengar yang…

2 minggu ago

Hindari Kebiasaan Menyogok

Di tengah situasi pandemi seperti ini, kita harus bisa berhemat, terlebih berhemat uang. Kalau dulu…

2 minggu ago

10 Faktor Kesuksesan Oleh Thomas J. Stanley, Ph.D

Menjadi sukses memang dambaan banyak orang. Tapi kenapa tidak semua orang bisa sukses? Ternyata ada…

2 minggu ago

Tips Merapikan Rumah Yang Berantakan

Merapikan rumah rasanya tidak ada habis-habisnya jika kita tidak terbiasa merapikan mulai dari hal-hal kecil.…

3 minggu ago

Berlagak Jadi Bos

Menjadi bos itu memang enak, karena tinggal menyuruh-nyuruh saja. Tapi bagaimana jika yang disuruh adalah…

3 minggu ago

Tips Menghadapi Orang Yang Suka Berhutang

Dalam hubungan sosial, mau tidak mau kita akan dihadapkan pada karakter beberapa orang yang kurang…

1 bulan ago